Pavasara Rīgas restorānu nedēļa ir īpašs kulinārās pasaules notikums, kas norisināsies divas nedēļas - no 17. līdz pat 30. aprīlim. 2023. gads iezīmē Restorānu nedēļas 10. gadadienu un šajā sezonā restorānu nedēļā piedalīsies rekordliels dalībnieku skaits - vairāk nekā 50 galvaspilsētas restorāni. Šo nedēļu laikā ikviens apmeklētājs varēs baudīt 3 kārtu maltītes, šefpavāru komplimentus, izmantot iespēju pieskaņot dzērienus ēdienkartei, kā arī, protams, atklāt jaunus Rīgas restorānus un garšu buķetes.
Restorāni piedāvās savus īpašos pavasara ēdienus, kas iekļausies trīs dažādās cenu kategorijās - 30, 35 un 40 eiro. Tādējādi ikvienam būs iespēja atrast sev piemērotāko piedāvājumu.
Pavasara Rīgas restorānu nedēļas laikā, restorāniem būs arī iespēja parādīt savu radošumu un izpratni par labu ēdiena pagatavošanai, savukārt apmeklētājiem - novērtēt kulinārijas mākslas meistarību. Kā ierasts, lielākais uzsvars ir uz īpaši sastādītu ēdienkarti, kur galvenajā lomā ir Latvijai un Baltijai raksturīgi, sezonāli un svaigi vietējie produkti.
Atklāt jaunus garšu piedzīvojumus un plašāk iepazīties ar Pavasara Rīgas restorānu nedēļas dalībniekiem ir iespējams, apmeklējot portālu liveriga.lv. Jāņem vērā, ka šajā periodā apmeklētājiem ir būtiski ir savlaicīgi rezervēt galdiņu sev vēlamajā restorānā, lai nodrošinātu sev iespēju nobaudīt restorānu nedēļas piedāvājumu.