Ko iegādāties Rīgas Centrāltirgus “uzbeku stūrītī”?

8. Novembris

Ko iegādāties Rīgas Centrāltirgus “uzbeku stūrītī”?


Cilvēkiem to izturēt ir grūti, taču augļi un ogas saulē nobriest ātri. Tāpēc uzbeku žāvētie augļi, garšvielas un rieksti ir Rīgas Centrāltirgū pieprasītākie. Nelielajā letē sakņu paviljonā var atrast dzintara krāsas rozīnes, tumši zilas plūmes, sārtās godži ogas un visdažādākos riekstus – mandeles, Indijas riekstus un valriekstus.  

Tas viss tiek ievests no Uzbekistānas un piedāvājumu cenšas atjaunot regulāri. Bez žāvētajiem augļiem šeit ir arī garšvielas, kas tiek izpirktas zibenīgi, jo īpaši piedevas plovam. Starp citu, plovam nopērkami arī īpaši rīsi, kas pēc vārīšanas saglabā savu tekstūru.

Uzbeku žāvētie augļi sakņu paviljonā atrodami jau piecus gadus, tāpēc ir pārsteidzoši, ka pie tiem nonākam tikai tagad. Jebkurā gadījumā, dodieties pēc datelēm un iedvesiet nedaudz vasaras šajā drēgnajā rudenī!

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv

Foto: Riga.lv